TAITTINGER BRUT RESERVE1734年創業のテタンジェはテタンジェ家が今尚オーナー兼経営者を務めるシャンパーニュではとても希少な大手シャンパーニュメゾンの1つです。
長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を今もなお継承しています。
自社ぶどう畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇りシャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいを造りだします。
ぶどう造りに情熱を注ぎぶどう畑の繊細さと難しさを熟知するテタンジェは288haという広大な畑を誇りをもって丁寧に手入しています。
これらのぶどう畑にはシャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37ものクリュが存在し植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
テタンジェのぶどう需要の約半分もが自社のぶどう畑でまかなわれます。
"ブリュットリゼルヴ"は複数のヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし瓶内2次発酵後、最低3年間はセラーで熟成します。
高いシャルドネの比率により優れた芳香が広がりエレガントでバランスのとれたフレッシュな味わいに仕上がっています。
果実やブリオッシュ、桃や白い花バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。
デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。
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