WE93点！テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィンテージ” ブリュット カーネロス 【洗練され豊か】ライムの花、梨、ハーブの香りとともに、トーストしたニュアンスも感じられます。
口に含むと、ライムの皮、レモンのメレンゲ、青りんごといった果実のニュアンスが豊潤に感じられます。
丸みがあり上品さを備えたワインです。
牡蠣、様々な魚介類、鶏肉料理、アジア系料理 ワイン名 ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィンテージ” ブリュット カーネロス 原語 Domaine Carneros by TAITTINGER "Vintage" Brut Carneros ヴィンテージ 2017年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス 造り手 ドメーヌ・カーネロス＜Domaine Carneros＞ ぶどう品種 シャルドネ56％、ピノノワール40％、ピノグリ4％ 熟成 瓶内熟成36ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Enthusiant 93点】 【2016 Wine Enthusiant 93点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2013 Wine Enthusiant 93点】 【2009 Wine Spectator 93点】 シャンパーニュの名門テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング シャンパーニュを代表する名門テタンジェ。
そのテタンジェの当主を務めたクロード・テタンジェ氏が1970年代後半に米国でのワイン造りにふさわしいワイナリーを探し始めました。
そして、1987年にナパヴァレー南のカーネロスの中心部に138エーカーの区画を見つけ出し創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。
サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地の1つとなっています。
そのため、シャンパーニュ・スタイルのスパークリングワインを構成するためのシャルドネやピノノワールの栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスは、全てカーネロスにある自社畑の葡萄を100％使用しこれらの貴重な2つの品種からスパークリングワインとピノノワールを手掛けています。
ドメーヌ・カーネロスのワイナリーの建物は、シャンパーニュにある18世紀に建てられたテタンジェの象徴である城館「シャトー・ド・ラ・マルケットリー」を彷彿とさせ、内装はルイ15世様式で統一されています。
ワイナリーに世界最大規模の太陽熱収集装置を設置したり、2008年4月、全ての自社畑がCCOFの有機栽培認証を受けるなど、環境に配慮したワイン造りに積極的に取り組んでいます。
テタンジェの名前に相応しい品質は名実ともにカリフォルニアを代表するスパークリングへ ワイン造りに関してはドメーヌ・カーネロスの醸造チームが如何にカーネロスの地でテタンジェの名前に相応しく、そしてカーネロスのテロワールがしっかりと表現されているワインを作ることに専念しています。
実際にテタンジェの醸造チームも毎年数度ワイナリーを訪れその品質向上に貢献しています。
そのワインは名実ともにカリフォルニアスパークリングワインを代表する1本と呼ぶに相応しく、2006年にはワインスペクテイターでの全米スパークリング特集にて第1位を獲得すると、2021年にはワインエンスージアストから全米スパークリング最高得点となる98点を獲得しています。
ブリュット・ヴィンテージはワイナリーの品質を体現するスパークリングです。
スタンダードクラスながら毎年ヴィンテージが表記されワイン評価誌からの評価も高く、最高ワインスペクテイター93点、ワインエンスージアスト93点を獲得しています。
楽天で購入3,740円（税込み）